ENCUENTROS

Newdreamers - Capítulo 2.

¿Y si reinventamos la cadena de valor de la alimentación?

Por Inés Sagrario

VIDEOENCUENTRO

21 de julio 2020, 17,30h-19h

PRECIO

Gratuito.

De qué hablaremos

Ven a conocer a nuestra Inspiradora Inés Sagrario y forma parte del Movimiento Newdreamers. Atrévete a soñar, dialogar e imaginar sin tope.

 

Cuando pagas 0,70€ por un kg de tomates en el supermercado, ¿piensas alguna vez en cuánto de ese dinero le llega al agricultor que lo cultivó?

Entre el agricultor y tu cesta de la compra suelen haber varios intermediarios; cada uno se lleva una parte e imponen sus condiciones. Nos quejamos a menudo de los químicos, de la falta de sabor, del uso indiscriminado del plástico, de los precios que suben… pero en esta sesión os invitaremos a ser conscientes del impacto que tienen nuestras decisiones de consumo en el inicio de la cadena de valor de la alimentación: el agricultor.

Inés Sagrario, nuestra inspiradora del 2º capítulo de Newdreamers, es co-fundadora de ekonoke y una apasionada de los temas relacionados con la sostenibilidad. Ha dedicado 20 años de carrera profesional a la consultoría en estos temas en los países más diversos, pero ahora se concentra en su sueño – reinventar las cadenas de valor de alimentación – y en tener impacto en su ciudad natal para luego replicarlo a otros muchos lugares.

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¡Te esperamos!

 

Newdreamers es una iniciativa co-creada por Plázida y Alberto García.

 

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